新年あけましておめでとうございます

篠島でフグのてっさ

10年前に愛知県にある知多半島の篠島というところで食べたフグのてっさ（フグ刺し）をふと思い出しました。

観光地としては日間賀島の方が有名ですが、ただただ食事を楽しむなら篠島の方がおすすめです。

コリコリの食感がたまりません。美味。。